カスベとは、北海道の方言でエイのことです。
骨が柔らかく、骨まで食べられるコリコリとした食感と、身のフワフワ感が特徴で、
コラーゲンたっぷりです！
唐揚げや煮つけがおススメです。
一度食べたらはまる、リピーター続出商品です！

※熨斗付き商品と通常商品を同時購入された場合、熨斗は同梱箱全体にお付けします　
*写真は調理例となります
*匂いが気になる方は、塩を振ってぬめりとってから、お酒で洗うことをお勧めします。
*パッケージは多少変更があります。